云无心
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2016-06-28 9:34:29 编辑 删除

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带8岁的女儿回老家,家里杀了自己养的鸡来吃——那些鸡从小到大都吃剩菜、剩饭、蔬菜、粮食,每天四处游荡,实在是地地道道的“土鸡”。肉质劲道,鸡味浓郁,对于已经吃惯了工业化速成鸡肉的我,自然而然地勾起了童年的回忆——在那时,一年难得吃几次鸡肉。除了过年,还往往是死于非命的鸡,比如在公路上被车撞死的、吃了拌有老鼠药的粮食被毒死的、还有得了鸡瘟病死的……在今天会被“惊曝”为黑幕的这些“毒食”,在那个年代都会被农民们当作美食。...

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2016-06-20 7:07:30 编辑 删除

归类在 我的博文 |浏览 24536 次|评论 0 条

2016年4月20日,一场关于“重新定义乳糖不耐受” 的新闻发布会在北京召开,会上介绍了复旦大学附属华东医院孙建琴教授的一项最新临床研究成果:许多人喝牛奶会出现肠道不适,可能是因为肠道对普通牛奶中含有的A1蛋白质所产生的炎症反应有关。而A2牛奶、奶粉,就可以避免这种 “乳糖不耐受”的出现。这项研究发表在营养学期刊《营养杂志》(Nutrition Journal)上,在新闻发布会上被称为乳制品行业的“突破性进展”、 “挑战了...

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云无心

科普作家,科学松鼠会成员,《吃的真相》作者。“在实验室里研究做饭”以养家糊口,在媒体上介绍“吃的真相”以传播科学。

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墨石

2016-03-29 19:02:36

祝您健康幸福!永远快乐!

小样qq

2016-03-28 13:38:21

您好,我是上海莱媒公关的,很抱歉打扰您。我们公司和很多品牌都有广告合作,主要品牌类型有(汽车、化妆品、金融等...

墨石

2016-03-06 13:27:40

祝福!

墨石

2016-03-06 13:26:36

祝福!

悠悠时节4082

2015-10-12 15:21:49

一起来欣赏“宇宙版千古绝唱”,改编自苏轼的“水调歌头—明月几时有”,百度搜索5-3学霸网,打开在首页精彩视频...

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